In der Küche landet täglich viel im Müll, das noch wunderbar gegessen werden könnte. In diesem Kurs lernt ihr mit Zutaten, wie Schalen, Kernen und anderen “Resten”, unglaubliche und leckere, vegetarisch-vegane Gerichte zu kochen. Bananenschalen, Wassermelonenkerne sowie allerlei Schnibbelreste vom Gemüse sind hier die Stars. Wer glaubt, dass pflanzliche Lebensmittel nicht ohne Abfall genutzt werden können, erlebt in diesem Kurs wahre Überraschungen!

Anmeldung unter Kursnr. N383084 erforderlich, (089) 48006-6239, www.mvhs.de/klimaherbst