Hochsaison für Kürbis, Kohl, Rüben & auch so manch vergessenes Schätzchen. In diesem Online-Kochkurs zeigt Hubert Bittl, Biomentor und Küchenleiter in der Versicherungskammer Bayern, wie Sie aus viel Gemüse tolle, neue, vegetarische Schmankerl zubereiten. Sie werden restlos glücklich, denn wir verarbeiten das ganze Gemüse! Bei der Veranstaltung der Biostadt München gibt’s zudem noch viele Fakten über vergessene Gemüsesorten und rund um Bio. Wer mag kocht direkt mit – die Zutatenliste gibts vorab per Mail!