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Lebensmittelverschwendung
Was kann und muss dagegen getan werden?
13. Oktober 2021, 19:00
Lebensmittelverschwendung ist teuer, klima- und umweltschädlich. Weltweit gehen ein Drittel aller Lebensmittel verloren. Jedes Jahr landen in Deutschland ca. 18 Millionen Tonnen Lebensmittel im Abfall. Durch Lebensmittelverschwendung entstehen 500 kg Treibhausgase pro Kopf und Jahr. Das enspricht rund 4 Prozent der Gesamtemissionen. Was muss seitens der Politik dagegen getan werden und was kann jede(r) Einzelne dagegen tun?
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