Klimaherbst

Veranstaltungsreihe zum Klimawandel in München

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Ist Essen noch Privatsache?

Ökologische Auswirkungen verschiedener Ernährungsstile

25. Oktober 2021, 19:0020:30

 Uhr

Kosten: kostenfrei

Der westliche Ernährungsstil mit dem Verzehr vieler tierischer Produkte sowie hochverarbeiteter Lebensmittel verbraucht Ressourcen, Land und Wasser und übt damit einen großen Einfluss auf das Klima aus. Gleichzeitig treten immer mehr chronische, ernährungsassoziierte Krankheiten auf – während weltweit etwa eine Milliarde Menschen hungern. Sind vegetarische und vegane Ernährungsformen die Lösung für die genannten Probleme? Wie umweltverträglich sind Kostformen, die weniger oder gar keine tierischen Lebensmittel beinhalten? Stirbt der Regenwald für „Sojafleisch“?

 

Anmeldung unter Kursnr. N388000 erforderlich, (089) 48006-6239, www.mvhs.de/klimaherbst

Details

Mehr Infos und Anmeldung
www.mvhs.de/klimaherbst
Eintritt:
kostenfrei
Veranstaltungskategorien:
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Schlagworte:
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Veranstaltungsort

Online

Veranstalter

Münchner Volkshochschule
Mit: Prof. Dr. Markus Keller

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