Unsere Ernährungsweise hat schlimme Auswirkungen auf Umwelt und Lebensgrundlagen, weltweit: Wir importieren Lebens- und Produktionsmittel global, nur weil es billiger ist, ohne Rücksicht auf die Produktion vor Ort: Dort kommt es zu massiven Naturzerstörungen mit Artenverlust und Klima-Folgen. Welche Öko-Beiträge leistet unsere heimische Landwirtschaft heute? Wo liegt die Verantwortung auch des Lebensmittel-(Einzel-) Handels? Was können wir als Verbraucher*innen bei unserer Ernährung selbst tun, um Klima und Umwelt zu schonen?

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