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Artenvielfalt in der Stadt – sogar essbar
Wildpflanzenführung mit Verkostung
15. Oktober 2022, 14:00–16:30
19EuroIm Herbst gibt es eine Fülle von interessanten Wildpflanzen in den buntesten Farben zu entdecken. Lerne einheimische Wildfrüchte wie Hagebutte, Schlehe oder Kornelkirsche, Eberesche, Eibe und viele weitere kennen. Sie sind lecker, vielseitig und beinahe überall zu finden. Eine tolle Möglichkeit sich saisonal, regional, ökologisch und damit 100 % klimafreundlich zu ernähren. Erfahre Spannendes über Ökologie und Kulturgeschichte der wilden Früchtchen und erhalte Tipps zur klimafreundlichen Haltbarmachung. Unterwegs sammeln wir die Früchte und verarbeiten sie vor Ort zu einem schmackhaften Punsch. Wir kosten selbstgemachte Marmelade und Likör und erhalten die Rezepte zum Mitnehmen. Bitte mitbringen: Tasse, Teelöffel, Schnapsglas. Kosten: 19 € inkl. Verzehr & Material kosten, Kinder ab 5 Jahren 5 €.
Info & Anmeldung: wildniskueche@gmx.de