Besuch der Yoanda Kaffeerösterei
im Pasinger Viktualienmarkt
21. Oktober, 17:00–19:00
4 €Bei YOANDA geht es um qualitativ hochwertigen, nachhaltigen, fair gehandelten und inklusiv weiterverarbeiteten Kaffee. Bei YOANDA arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung zusammen. Woher kommen die Bohnen, welche Unterschiede gibt es? Wie wird geröstet? Welche Zubereitungsarten gibt es? Wie sieht die Kaffeeproduktion der Zukunft unter Klimaveränderung aus? Als Höhepunkt werden alle Sinne im sogenannten »Cupping« bei einer Verkostung geschärft.
Anmeldung erforderlich:
Kurs-Nr. T125786 unter mvhs.de/klimaherbst oder Tel. (089) 48006-6239